Roy Posmanik posztdoktori kutató szerint az élelmiszerhulladéknak magas értéket kellene képviselnie, mivel az élelmiszerhulladék még mindig szén.
Az élelmiszerhulladék az Egyesült Államokban a hulladéklerakókba kerülő legnagyobb összetevő. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint a világ élelmiszertermelésének mintegy 1/3-a elvész vagy elpazarolódik. Az összes iparosodott ország esetében az élelmiszerpazarlás évente nagyjából 680 milliárd dollárt tesz ki.
A kutatók kimutatták, hogy az anaerob emésztés előtti hidrotermikus cseppfolyósítással gyakorlatilag az összes energiát ki lehet vonni az élelmiszerhulladékból, amelyet aztán nyomás alatt megfőzve bioüzemanyagot lehet előállítani.
A fennmaradó élelmiszerhulladékot ezután mikrobák segítségével anaerob módon meg lehet emészteni, amelyek a hulladékot metánná alakítják, és kereskedelmi mennyiségű villamos energia és fűtés előállítására lehet felhasználni.
A legfrissebb környezetvédelmi hírekkel kapcsolatban a Green Motion Facebook, Twitter és Linkedin oldalakon tarthatja a kapcsolatot.
Ha alacsony szén-dioxid-kibocsátású autókölcsönzőnk 350 globális telephelyének bármelyikén szeretne autót bérelni, kérjük, forduljon közvetlenül a Green Motion autókölcsönzőhöz a greenmotion.com oldalon vagy a +44 (0) 2071864000 címen .